A propos d'ailes en quelques mots...
Idéalement situé entre Fribourg et Morat, dans une ancienne auberge du XIXe siècle dans la bucolique commune de Barberêche, A Propos d’ailes est un lieu unique et hors du temps pour tous vos événements privés et professionnels.
Tout au long de
l’année, nous ouvrons également notre établissement au public en vous
proposant des formules gourmandes et de saison inscrites à notre calendrier.
Notre cuisine
se veut vivante et cosmopolite, inspirée de la nature, de l’Histoire et de ses
différentes traditions culinaires, des produits du terroir et de notre
magnifique jardin naturel, le Jardin d’Elise.
A la fois, cuisinières,
jardinières & historiennes, Marie Leibzig & Amélie Currat
se réjouissent de vous accueillir à A Propos d’ailes, un espace
d’accueil et de restauration atypique où règne un état d’esprit libre
et bohème.
Envie de grand air,
d’une expérience vivifiante à la campagne et de déguster des mets
colorés associés de notre sélection de produits d’artisans?
Venez découvrir
nos espaces : La Table de Marie & d’Amélie, Le Salon des
Audacieux, La Cave d’Edouard, notre caravane Mademoiselle Jeanne
et notre Jardin d’Elise.
