Voyage coloré au monde des épices !
Notre Menu Indo-Srilankais
C’est avec un immense plaisir que nous vous proposons une immersion au coeur de la savoureuse cuisine indienne, si colorée et variée, en mettant plus particulièrement à l’honneur l’Inde du Sud et le Sri-Lanka.
Si notre passion pour les épices et leurs saveurs inimitables nous inspire au quotidien, notre amour pour l'histoire culinaire et ses traditions nous incite à renouveler l'expérience pour cette nouvelle saison.
Nous envisageons ces trois semaines thématiques comme une fête, en mettant tout en place pour vous faire découvrir cette culture et ses magnifiques plats afin de réchauffer nos âmes et nos corps pendant cette période hivernale.
Au Programme...
Au Programme...
SEMAINES INDO-SRILANKAISES
Mars et début avril 2027
Sous la forme d'un Menu Dégustation Indo-Srilankais
avec entrée - thali et dessert.
Traditionnel de l’Inde du Sud et du Sri-Lanka, le thali est un assortiment de plats servis dans de petits contenants, que nous déclinerons également en version végétarienne.
Traditionnel de l’Inde du Sud et du Sri-Lanka, le thali est un assortiment de plats servis dans de petits contenants, que nous déclinerons également en version végétarienne.
INFORMATIONS PRATIQUES
LES SEMAINES INDO-SRILANKAISES
LES DATES À VENIR
NOTRE MENU DÉGUSTATION INDO-SRILANKAIS
Le vendredi soir 12 MARS 2027
Le samedi soir 13 MARS 2027
Le samedi soir 13 MARS 2027
Le dimanche midi 14 MARS 2027
Le jeudi soir 18 MARS 2027
Le jeudi soir 18 MARS 2027
Le vendredi soir 19 MARS 2027
Le samedi soir 20 MARS 2027
Le vendredi soir 2 avril 2027
Le samedi soir 3 avril 2027
Le dimanche midi 4 avril 2027
Le samedi soir 3 avril 2027
Le dimanche midi 4 avril 2027
Pour ceux qui redoutent le côté pimenté, nous adapterons la force du piment au palais de tous, n’ayez crainte ! Pour les autres, vous pourrez sans autre rajouter du piquant si vous le souhaitez.
SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT !
Prix du Menu Indo-srilankais
79 frs / personne
Menu Unique
Menu Unique
Entrée - Thali - Dessert
variante 100% végétarienne sur demande
Info & réservation
Par mail de préférence contact@aproposdailes.ch
Par tel ou whatsapp : 079 521 59 21
Par tel ou whatsapp : 079 521 59 21
Boissons typiques à la carte
Lassi mango, Nimbu Pani, Eau de coco, Chai Massala, Thé vert à l’anis, Thé noir de Ceylan
Choix de vins et de bières
Horaires
Soirées
Ouverture : 18h30-23h
Dimanches
Ouverture : 11h30-15h
Lors de la réservation, merci de nous indiquer le nombre de personnes et votre heure d'arrivée
Ouverture : 11h30-15h
Lors de la réservation, merci de nous indiquer le nombre de personnes et votre heure d'arrivée